Kategoriarkiv: Nyheter

Pecha Kucha om djurrätt

pecha-kucha-presentation-design-by-itseugenec-3-638

I tisdags (4/10) pratade vi om djurrätt och veganism på Pecha Kucha Night #7 i Konserthuset i Västerås. Pecha Kucha är ett japanskt presentationsformat som alltid innehåller tjugo bilder, som visas tjugo sekunder vardera. Nu har vi lagt upp presentationen på Youtube så ta gärna en titt om du missade oss.

Glimtar från våren

ejder

Våren närmar sig sommar och vi tittar tillbaka på några av de utåtriktade aktiviteter vi har haft under året. Linn skriver om ett uppmärksammat föredrag, en vegofest och semlor. 

mmmar
Lagbrott för djuren
I torsdags (12/5) arrangerade vi en föreläsning med djurrättsaktivisten Martin Smedjeback på Västerås Stadsbibliotek. Ett femtiotal personer kom för att höra honom prata om civil olydnad som metod för förändring. Bland åhörarna fanns både veganer och de som förespråkade att djur ska användas inom livsmedelsproduktionen, till exempel en representant från Lantbrukarnas Riksförbund. Denna blandning ledde till en hel del intressanta diskussioner!

Förra sommaren tog sig Martin Smedjeback och fem andra aktivister in på olika djurindustrier i Sverige för att frita åtta hönor, två grisar och en fisk. Det hela var noga planerat och alla utom fisken, som klarar sig på egen hand i havet, kördes till nya hem där de nu får leva färdigt sina liv i trygghet och utan att bli utnyttjande.

Aktionsgruppen, som kallar sig Tomma burar, informerade polisen om händelserna och i januari dömdes de för stöld av grisarna och hönorna, vilket gruppen menar är fel eftersom att djur är egna individer och inte prylar som kan ägas. Påföljderna blev villkorlig dom och böter för samtliga utom Martin Smedjeback som istället fick avtjäna ett månadslångt fängelsestraff.

Inför torsdagens föredrag började kritiska kommentarer dyka upp på bibliotekets Facebook-sida. Där gick att urskilja ett tydligt missnöje och det ifrågasattes att biblioteket upplät sina lokaler till en föreläsare som blivit dömd för brott. Västerås stadsbibliotek svarade med att de ämnar vara ”en öppen arena för diskussion och samtal inom yttrandefrihetens gränser”, vilket vi i Veganprojektet Västerås är tacksamma för!

Föredraget med Martin Smedjeback filmades och finns här
Artikel i VLT om föredraget

sdf

Uppsala Vegofest
Den 23-24 april medverkade Veganprojekten på Uppsala Vegofest. Vi var ett tappert gäng med medlemmar från Västerås, Eskilstuna och Stockholm som trotsade blåst, regn och hagel men som stundtals även fick njuta en värmande sol. April månad kan inte beskyllas för att vara ensidig!

Vi hade turen att stå bredvid den veganska cateringfirman Los Vegos, vilket betydde närhet till provsmakning av bland annat skagenröra, chana masala och morotskaka… Och de var långt ifrån ensamma om att bjuda på godsaker. Efter några varv på mässan var magen full av alltifrån rawfoodglass till vegansk ost, olika sorters köttsubstitut och snacks, absolut något för den som likt mig inte skaffat biljett till buffén. Utöver livsmedel fanns också försäljning av bland annat kläder och böcker.

På Uppsala Vegofest gick även att finna andra djurrättsdrivande organisationer, en scen med liveunderhållning i form av dans och musik samt en sal som gästades av olika föreläsare. Jag valde att lyssna på Gustav Söderfeldt och hans historia om att gå från grisbonde till vegan.

En teori han delade med sig av var att en nog måste vara ”lite lagom empatistörd” för att kunna leva ett liv med det våld som ett systematiskt uppfödande och dödande av andra individer innebär. Med målande beskrivningar vittnade Gustav om att det inte finns något fint med att döda, oavsett hur bra djuren har haft det innan slakten eller trots att deras kroppar sedan säljs dyrt som närproducerat, ekologiskt kött i butiken. Att en för att kunna somna om natten måste acceptera sig själv och därmed behöver intala sig att en gör rätt fastän något känns väldigt, väldigt fel. Gustav klarade till slut inte av att ignorera sina känslor mer och avvecklade verksamheten.

Många av mässans besökare var, inte helt oväntat, redan veganer eller vegetarianer, men att visa stöd för deras val eller att som för de sistnämnda uppmuntra att övergå till en helt animaliefri konsumtion är också ett viktigt jobb!

Intervju med Gustav Söderfeldt och Caroline Walberg som tidigare födde upp grisar finns här

semlor

Favorit i repris
En välbeprövad metod för att locka människor till djurrättsliga samtal är genom gott fika. Under fettisdagen tog vi tillfället i akt och ställde oss på stan med bord, flyers med information kring veganism och ett gäng hembakta semlor i miniformat. Precis som förra året blev det väldigt uppskattat!

Att somliga kom fram och tog en semla utan att vilja prata gör mindre. Kanske gick de ändå därifrån med insikter som att traditionella bakverk faktiskt går att göra utan animaliska ingredienser eller att veganer kan vara ganska trevliga typer, som vem som helst.

När det var dags att packa ihop för dagen låg några små, frusna semlor kvar på fatet och vi började fundera kring vilket öde de skulle få gå till mötes. Just då dök en skara barn och vuxna, som till antalet såg ut att matcha de kvarvarande semlornas, upp. Någon av oss såg chansen och bjöd ut de sista bullarna till dem. Svaret blev att de gärna hade tagit om det inte vore för att de är veganer. ”MEN DET HÄR ÄR VEGANSKA SEMLOR!”, ropade vi och alla levde sedan lyckliga.

Tillökning
I början av 2016 anslöt sig fyra nya medlemmar, mig inräknad, till Veganprojektet Västerås och sedan dess har vi fått ännu ett tillskott till gruppen, vilket känns lovande. Nu är vi 14 medlemmar som tillsammans kan fortsätta kampen för allas rätt till sitt eget liv!

Linn, Veganprojektet Västerås

Veganskinka i radio

skinkan


Varför vill veganer äta julmat som ser ut som traditionell julmat? Vilken vegetarisk julmat är svårast att få till?

Det var två av många frågor som Robin Ottosson från Veganprojektet Västerås fick när han var med i P4 Västmanland häromdagen. Och ja, det är en vegansk skinka på bilden, tillverkad av vetegluten (seitan).

Intervjun var en uppföljning på nyheten att utbudet av vegetarisk julmat ökar i Västerås livsmedelsbutiker.

Jul utan djur

IMG_3370

I går arrangerade vi ett julbord på Lovisagården med bland annat auberginesill, Vegansson, brunkål, seitanskinka och inlagd rödlök. Tack alla som kom och bidrog till den fina stämningen. Vi hoppas på en repris nästa år.

Vi samlade några av recepten i ett häfte. En pdf-version finns här. För dig som vill ha ännu fler veganska julrecept rekommenderas sajten Jul utan djur.

Julbord och föredrag

12250083_1649536505294896_8873523736344689344_n

I december arrangerar vi två större evenemang – ett julbord och ett föredrag om Djurfabriken. Välkomna!

Föredrag om Djurfabriken (10/12)
Var kommer köttet, mjölken och äggen ifrån? Är det försvarbart att utnyttja och döda djur för mat? Djurrättsförespråkaren Ramin Winroth och etologen Lena Lindström pratar om djuretik och visar material från den svenska djurindustrin som Djurrättsalliansen har samlat in under de senaste åren.

Plats: Västerås Stadsbibliotek
Tid: Torsdagen den 10 december klockan 19.
Pris: Fri entré.

Mer information om kampanjen Djurfabriken finns på http://www.djurfabriken.se/


Julbord (7/12)
Vi dukar upp ett julbord med vegetariska smaksensationer och klassisk julmat i djurvänlig tappning. Föranmälan och förbetalning. Begränsat antal platser. Först till kvarn. All mat är fri från djurprodukter.

Plats: Lovisagården
Tid: Måndag den 7 december, klockan 19
Pris: 100 kronor
Arrangör: Veganprojektet Västerås

Hur funkar det?
1. Skicka ett mejl med ditt namn och hur många som kommer till vasteras@veganprojekten.se
2. Swisha pengar till 0730 89 46 30 innan den 3 december
3. Vi skickar en bekräftelse på att du är anmäld

Internationella vegandagen

varlden

I dag är en alldeles utmärkt dag att bli vegan. Det är den internationella vegandagen. Staffan, en av våra medlemmar, har skrivit om veganism och vegandagen i en insändare som har blivit publicerad i flera tidningar, till exempel i Aftonbladet i går.

insändare

Vem vill köpa gorv?

gorv2

Sedan en vecka tillbaka står en gorvkiosk på Bondtorget. Det är inget stavfel utan Västerås första veganska foodtruck. Vi ställde några frågor till gorvgummorna Malin Wahlberg och Karin Selåker.

Vad är Gorvkiosken?
– Gorvkiosken är som en klassisk korvkiosk, fast istället för korvar så serveras gorvar.

Vad är en gorv?
– Gorv kommer (som en kanske förstår) från ordet korv. Men istället för köttkorvar gör vi grönsakskorvar, gorvar helt enkelt!

Vad innehåller en gorv?
– En grov innehåller bönor som grund med olika grönsaker och rotfrukter som smaktillsättning.

Varför startade ni Gorvkiosken?
– Det började med att vi hittade en fin husvagn som vi köpte, utan att riktigt veta vad vi skulle ha den till. Sen ville vi ha ett kul sommarprojekt, och tänkte på vad vi kunde göra med husvagnen, antingen en campingsemester eller en gorvkiosk. En gorvkiosk kändes roligare! Vi både bryr oss och engagerar oss mycket för djur och natur och tycker Gorvkiosken är ett bra sätt att sprida god vegetarisk mat på.

Vad gör ni annars?
– Vi bor Göteborg och jobbar med helt andra grejer men vi kommer från Västerås och vi älskar att ha sidoprojekt.

Vad har ni för ambitioner med Gorvkiosken?
– Sommaren blir lite som en testomgång för oss, både för att se om konceptet fungerar men också för att vi ska lära hur allt fungerar och för att kunna utveckla Gorvkiosken. Längre än så har vi inte tänkt, men vi hoppas såklart på stor succé så vi kan fortsätta.

Ni har haft öppet en vecka. Hur har det gått?
– Det har gått bra och är väldigt kul. Vi har redan några stammisar. Det har också varit många som passerat förbi och kollat lite nyfiket hit så förhoppningsvis kommer det bara fler och fler kunder.

Meny
* Falafelgorv med rödkålssallad, aivar och feferoni
* Tacogorv med nachochips, salsa och jalapeños
* Våffelgorv med chokladdoppad banan, glass och jordgubbssås

Öppettider
Mellan 12 och 19 varje dag under juli.

Malin och Karin har varit med i P4 Västmanland och pratat om Gorvkiosken. Intervjun finns här.

Mördande reklam

slaktarbild2

”Vi spänner upp spädgrisarna och fläskar på!” Det skriver restaurangen Carlsson på Kajen som serverar helgrillad gris under bilfesten Power Meet som börjar i dag i Västerås. På en bild poserar ägaren med en köttkniv mellan två unga tjejer.

Reklamkampanjen (som även kan ifrågasättas ur ett genusperspektiv) visar hur lågt vårt samhälle värderar djuren vi äter. Att döda, grilla och stycka en levande varelse är så socialt accepterat att aktiviteten till och med kan göras till en ”rolig grej”.

Veganprojektet Västerås utgångspunkt är att djur är kännande individer med intressen och behov. Vi är övertygade om att djur, precis som människor, vill leva goda liv och inte bli dödade.

I sammanhanget vill vi understryka att Carlsson på Kajen inte är värre än någon annan restaurang. Varken vi eller djuren tjänar på att vi gör någon skillnad mellan en död gris på en kaj, en död kyckling på ett café och en död kalv på en lyxkrog.

Lyckligtvis håller någonting på att förändras. Fler och fler tar ställning för ett samhälle utan våld mot djur. Du kan också välja mat, kläder och underhållning som inte bidrar till lidande och död. Bli vegan!

Se slaktfilm få pengar

filmens

I helgen var Veganprojektet Västerås med på Västerås Cityfestival och i år provade vi ett nytt grepp vid vårt informationsbord. Alla festivalbesökare erbjöds tio kronor för att se en två minuter lång film från ett slakteri. I USA har djurrättsorganisationer visat slaktfilm och gett bort dollarsedlar under många år men i Sverige är aktiviteten ovanlig.

Västerås cityfestival pågår i tre dagar och tio till tjugo personer såg filmen varje dag. Några yngre killar undrade om det finns slakterier i Sverige (!) och i så fall var. Det kändes givetvis viktigt att fånga upp de personer som tittade och ha ett samtal efteråt. Många blev rejält omskakade. Ungefär en tredjedel valde att inte ta emot tian.

Filmen tog vi från Youtube och den visar en vanlig dag på ett slakteri. Inga ”missförhållanden”, ingen personal som medvetet plågar djuren. Väldigt få ifrågasatte att filmen var representativ och eftersnacken handlade, precis som vi hade hoppats, om huruvida vi har rätt att utnyttja och döda djur eller inte.

En fördel med att visa filmen var att det blev en ”djurrättslig stämning” vid bordet. Vid tidigare informationsbord har många samtal till en början handlat om recepten till de kakor som vi bjuder på och om veganism är bra för hälsan. Nu gled samtalen snabbare in på djurrätt. På ett sätt blev det nog lättare för besökarna att förstå föreningens ideologi och syfte när vi visade slaktfilm. De flesta valde att inte se filmen vilket i sig var en bra utgångspunkt för ett samtal.

En annan vinst var att alla människor som gick förbi bordet var tvungna att ta ställning till vårt erbjudande. ”Det där vill man ju inte se” sa flera som passerade. Förhoppningsvis satte skylten igång några tankar.

Efteråt var vi väldigt nöjda och vi är överens om fortsätta med film, särskilt när vi medverkar på större arrangemang, till exempel festivaler. Det är svårt att hitta några nackdelar. Visst, några gånger kom det fram tonåringar som först och främst var intresserade av pengarna (även om de ställde några artiga frågor) men några tior mer eller mindre kändes inte som hela världen och dessutom tittade de ju på filmen!

En möjlighet för framtiden är att göra en ännu större skylt och verkligen försöka locka folk till bordet med hjälp av filmen men i nuläget vill vi nog inte göra filmen till ett huvudnummer. Vi tänker att filmen även fortsättningsvis får fungera som ett komplement till kakorna, broschyrerna och banderollen. Vi gillade känslan av att det hände lite av varje vid bordet.

Slaktfilm vs festivalbesökare. 1-0.

Veganprojektet Västerås

Filmen vi visade på Västerås Cityfestival finns här.